Traditionelle opskrifter

Bedste opskrifter på rød snapper

Bedste opskrifter på rød snapper

Red Snapper Shopping Tips

En frisk fisk bør ikke lugte fisket eller have mælkeagtige, uigennemsigtige øjne; den skal have lyse røde gæller, fast kød og et stramt analt hulrum.

Red Snapper Madlavningstip

Hele fisk skal opbevares lodret i is i køleskabet.


Bagt rød snapper med hvidløg og urter

Red snapper er en mager, kødfuld fisk, der er perfekt til bagning. Denne hovedret kommer sammen på mindre end en halv time og er en sund og smagfuld mulighed enhver aften i ugen. Denne lette fiskeopskrift bages med en simpel kombination af hvidløg, smør, krydrede brødkrummer og parmesanost.

American Heart Association anbefaler at spise en række fisk mindst to gange om ugen, og denne red snapper opskrift er et glimrende valg til en sund kost. Selvom snapper ikke er så høj i omega-3 fedtsyrer som andre, er det en mager og lækker fisk. Nogle gode erstatninger for rød snapper i denne ret omfatter kuller, pollock, sort torsk eller stribet bas.

Denne opskrift på rød snapper kan let fordobles eller tredobles til et familiemåltid. Hvis du følger dit indtag af mættet fedt nøje, kan du bytte op til halvdelen af ​​det smeltede smør for ekstra jomfru olivenolie. Server med et korn, som quinoa eller ristede kartofler og en dampet grøn grøntsag, som grønne bønner.


Opskriftsoversigt

  • 2 (4 ounce) fileter rød snapper
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 citron, saftet
  • 2 spsk risvineddike
  • 1 tsk Dijon sennep
  • 1 spsk honning
  • ¼ kop hakkede grønne løg
  • 1 tsk hakket ingefær

Skyl snapper under koldt vand, og dup tør. I en lav skål blandes olivenolie, citronsaft, riseddike, sennep, honning, grønne løg og ingefær.

Varm en non-stick stegepande over medium varme. Dyp snapperfileter i marinade for at belægge begge sider, og kom dem i en gryde. Kog i 2 til 3 minutter på hver side. Hæld den resterende marinade i en gryde. Skru ned for varmen, og lad det simre i 2 til 3 minutter, eller indtil fisk let flager med en gaffel.

Ernæringsdataene for denne opskrift indeholder oplysninger om den fulde mængde af marinadeingredienserne. Afhængig af marineringstid, ingredienser, tilberedningsmetode osv. Varierer den faktiske mængde af den forbrugte marinade.


Hvad er de tre bedste snapperopskrifter?

Fisken kan tilberedes på mange måder. Sådan tilberedes rød snapper-

Grillet rød snapper-

En af de bedste opskrifter på grillet rød snapper er at sorte fisken.

Fordelene ved at sorte er, at det er stærkt på smagsløgene at maskere fiskens smag for dem, der er tvivlsomme om skaldyr.

Sørg for, at fileterne er skyllet godt for at fjerne eventuelle skæl. I en røreskål kombineres en smørstang og saften af ​​en citron og omrøres, mens grillen opvarmes. Beklæd hver side af fileterne med sorte krydderier, der kan købes i den lokale købmand. Rist den opvarmede grill med smørcitronblandingen. Beklæd den filet, der skal på grillen, med smørret, inden den lægges på varmen. Efter tre minutter dækker du oversiden og vender og koger i yderligere tre minutter, eller indtil fileten flager fra hinanden og fjernes.

Den sorte grillede røde snapper er klar til servering. Kombiner det med en yndlingsside som grillet broccoli eller grillede asparges til en sund middag.

Bagt rød snapper-

Bagte rød snapper opskrifter er ideelle til vinterforhold, når du ikke har andet valg end at lave mad indeni. Smagen fylder hjemmet med en smuk lugt, som du og dine gæster kan nyde.

Hvad skal der til for at bage rød snapper?

Nogle gange er de mest enkle opskrifter de bedste. Belæg bunden af ​​et glasfad med olivenolie, mens ovnen opvarmes til 375 grader. Sørg for, at hver filet er rengjort og tør. Drys hvidløgspulver og formalet sort peber på den ene side af fisken, mens du hviler i bageformen. Pres en citron på toppen af ​​fisken, inden du sætter den i ovnen. Bages i op til tyve minutter, eller indtil den røde snapper er flosset.

Nyd med en bagt kartoffel eller coleslaw som den perfekte kombination.

Hele rød snapper-

En af de mere udfordrende, men bedst smag er opskrifter på hele rød snapper. Når fisken hovedsageligt tilberedes intakt, er sammensmeltningen af ​​smag svær at matche.

Nøglen til hele den røde snapper er at bruge en fisk, der er renset. Mens ovnen varmes op til 400 grader, fordeles olivenolie i bagepladen. Tilsæt hvidløg, timian og halvdelen af ​​citronerne i midten af ​​hulrummet efter drys i salt og peber. Pensl olivenolie på oversiden af ​​fisken. Tilsæt salt, peber og de resterende citroner til fiskens side, der vender mod dig. Hæld hvidvin over hele den røde snapper og bag den i 20 minutter eller mere, afhængigt af størrelsen.

Hele rød snapper passer godt til ris efter eget valg og en grøn som f.eks. Bok choy.

Spørgsmålet om, hvordan man laver rød snapper er blevet besvaret. Det kan tilberedes på mange forskellige måder, men slutresultatet er altid fantastisk, når man fanger eller vælger de friskeste stykker på markedet. Rød snapper er en glimrende mulighed for at introducere en ny til fisk og skaldyr. En af ulemperne er, at det kan være dyrt, men smagen er omkostningen værd. Nyd rød snapper tilberedt efter din smag.


  • 1 spsk røget paprika
  • 1 tsk stødt peber
  • 1 tsk løgpulver
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 tsk tørret timian
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk cayennepeber
  • 4 (5 ounce) udbenede, hudløse røde snapperfileter
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • Citronskiver

Forvarm grillen til mellemhøj (400 grader -450 grader F). Kombiner paprika, peber, løgpulver, hvidløgspulver, oregano, timian, salt og cayenne i en lille skål. Pensl fisk over det hele med olie, drys krydderiet jævnt over begge sider af fisken, tryk for at klæbe.

Smør grillristen med olie. Grill fisken tildækket, indtil den let flager og et termometer indsat i den tykkeste del registrerer 145 grader F, 3 til 5 minutter pr. Side. Server med citronskiver.


Ingredienser

  • Rød snapper & ndash Dette er den valgte hvide fisk. Enhver snapper sort eller flakket hvid fisk vil gøre!
  • Olivenolie & ndash Jeg elsker smagen af ​​olivenolie.
  • Salt & amp; peber & ndash Sørg for at give fisken et generøst drys salt og peber.
  • Hvidløgs pulver & ndash Jeg foretrækker pulveret frem for knust frisk hvidløg ved grillning.
  • Paprika & ndash Giver fisken en flot farve, men også smag.
  • Tørret persille & ndash Jeg kan godt lide at lave mad & ldquoeasy & rdquo betyder lidt prep. Du kan bruge frisk, hvis du ønsker det. Bare vent med at tilføje det til slutningen.
  • Citron & ndash Jeg elsker at bruge citronsaften over fisken og derefter grille de resterende peberfrugter, som jeg skærer i stykker efter ekstraktionen af ​​saften.

Lad os lave mad med de følgende 5 bedste snapperopskrifter

Nogle er enklere end andre, mens nogle kan tage længere tid end andre at forberede. Den gode nyhed er, at de alle har ingredienser, som du let kan finde i din lokale købmand.

1. Veracruz-stil rød snapper

Denne red snapper opskrift er en af ​​de mest populære derude. Det, der får det til at skille sig ud, er, at du har mange muligheder, når du håndterer det, plus det er relativt sundt. De fleste Verecruz-Styles opskrifter beder om syltede jalapenos, men dem, der ikke kan lide den overskydende surhed fra lime og tomater, vælger frisk peber. Du skal også simre det ned med lidt krydderier, hvis du har børn på dit spisebord.

  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk kapers
  • 1 spsk kapersaft
  • 2 tsk frisk oregano, hakket
  • 2 tsk olivenolie
  • ½ tsk cayennepeber
  • ½ hvidt løg i tern
  • 3 fed hakket hvidløg
  • 1 kop cherrytomater, halveret
  • 1/3 kop udstenede, skiver grønne oliven
  • 1 jalapeno peber
  • 2 røde snapperfileter, halveret (7 oz)
  • Salt og peber
  • 2 saftede limefrugter

Forberedelse

Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Varm olivenolie i en stegepande ved moderat varme. Kom løgene og rør rundt i 6-7 minutter.

Rør hvidløg i og kog i cirka 30 sekunder. Rør kapers og kapersaft i. Tilsæt tomater, jalapeno peber og oliven. Kog og rør, indtil tomaterne begynder at falde sammen, og jalapeno -peber blødgøres, cirka 3 minutter. Fjern gryden fra varmen, og tilsæt oregano.

Drys 1 tsk olivenolie i en lille bageskål. Tilsæt 1 spsk af tomat-oliven-sammensætningen. Kom 1 snapperfilet ovenpå, sort peber, cayennepeber og salt. Top med 1 limesaft. Gentag denne proces med den anden filet i en anden bageplade plus krydderier.

Bages i den forvarmede ovn, indtil fisken bliver flak, cirka 15-20 minutter.

2. Pan - Seared Snapper

Det viser sig at være den hurtigste at lave. Du kan have den stegte snapper klar til at spise nogenlunde på 20 minutter, forberedelse og tilberedningstid er involveret.

  • 1 spsk olivenolie
  • 2 spsk riseddike
  • 1 citronsaft
  • 1 spsk honning
  • 1 tsk Dijon sennep
  • 1 tsk hakket ingefær
  • ¼ grønne løg, hakket
  • 2 fileter rød snapper (4 0z)

Forberedelse

Skyl snapperen under rindende koldt vand og dup den tør. Tag olivenolie, riseddike, citronsaft, honning, sennep, hakket ingefær og løg og bland det sammen i et lavt fad.

Varm en ovn op ved middel varme. Sink snapperfileterne i marinade for at belægge begge sider og placere dem inde i ovnen. Kog hver side i cirka 2-3 minutter. Drys den resterende marinade ind i ovnen. Minimer varmen og lad det simre, indtil fileterne er flak, cirka 3 minutter.

3. Cajun Style Blackened Snapper

Snapper med Cajun -krydderi er en, du ikke bør gå glip af. Denne opskrift er tiltrækkende for dem, der kan lide frisk fisk med lidt krydderi. Det er også ideelt for dem, der ikke kan lide fiskesmag.

  • 1 spsk olivenolie
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk stødt sort peber
  • 1 tsk timian, tørret
  • 1 tsk basilikum, tørret
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • ¼ tsk stødt cayennepeber
  • ½ tsk løgpulver
  • ¼ tsk oregano, tørret
  • Salt efter smag
  • 6 fileter rød snapper (6 oz)

Forberedelse

Bland et hvidløgspulver, sort peber, cayennepeber, løgpulver, basilikum, timian, paprika og oregano på et stort stykke vokspapir.

Smelt smør med olie i en lille gryde ved moderat varme. Påfør smørblandingen på begge sider af snapperfileterne og reserver de resterende. Dæk begge sider af fileterne med krydderiblandingen.

Varm en støbejernsovn ved høj varme. Drys halvdelen af ​​den reserverede smør-olie-blanding på den ene side af hver filet. Læg fileterne i gryden med smør siderne nedad. Kog ved høj varme, indtil fileterne bliver dybbrune, cirka 5 minutter.

Drys den resterende smørblanding over fileterne og vend fileterne om. Kog, indtil fileterne er brune og flager, cirka 5 minutter mere. Tilsæt salt efter smag.

4. Citronrød snapper med urtesmør

Dette er endnu et let at tilberede måltid, som også er en familiefavorit. Statistikken siger, at forberedelsen tager 9 minutter, mens tilberedningstiden er 13 minutter. Bare ikke overstegt fisken, fordi kvaliteten er afhængig af den.

  • Madlavningsspray
  • 2 citroner
  • 4 røde snapperfileter (6 oz)
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk sort peber
  • ¼ tsk paprika
  • 2 spsk blødgjort smør
  • · 1 ½ tsk hakkede friske krydderurter (timian, rosmarin eller basilikum)

Forberedelse

Forvarm jernpanden ved høj varme.

Skær citron i små 8 skiver. Sprøjt en bageplade med madlavningsspray og læg skiverne parvis på den. Mal den resterende citron for at få 1 tsk citron og reserver den.

Læg hver filet ovenpå 1 par citronskiver. Bland peberfrugter, hvidløgspulver, løgpulver, timian og salt i en lille skål og drys blandingen jævnt over fileterne. Bages ved høj varme, indtil fisken flager, når den testes med en gaffel, cirka 13 minutter.

I en lille skål kombineres den reserverede citron, krydderurter og smør, mens fisken bages. Læg den bagte fisk på individuelle tallerkener og top hver filet med urtesmør, fordel den jævnt.

5. Grillet Fyldt Rød Snapper

Grilling er en yndet måde at lave rød snapper på for dem, der ikke kan lide suppe. Plus du har to muligheder, fyld fisken med skaldyrsfyld og grøntsager, eller hold det enkelt ved at ske fyldet ovenpå hver filet. Uanset hvilken måde du vælger, har du en lækker ret.

  • 3 spsk smør
  • 1 spsk frisk persille, hakket
  • 1/8 tsk stødt sort peber
  • ¾ kop frisk brødsmuler
  • ¼ kop grønne løg, hakket
  • ¼ kop selleri i tern
  • 1 fed hakket hvidløg
  • 4 oz krabbekød, kogt
  • 4 oz rejer, kogte
  • 6 fileter rød snapper (4 oz)

  • SUNDE KERAMISKE stegepander - Ingen toksidampe ved nogen temperatur. Fri for PFOA, PFAS og Cadmium, hvilket sikrer en absolut sikker madlavning til 480 ° F på alle slags komfurer undtagen induktion.
  • KERAMISK NONSTICK - Holdbart ekspert keramisk non -stick interiør, der aldrig blærer, skræller, spåner af eller pletter. Dens overlegenhed i pletbestandighed og slidstyrke garanterer ubesværet madudslip og oprydning. Desuden er belægningen hårdere og mere ridsefast end gennemsnitlig nonstick-belægning og forbliver lys og høj ydeevne efter mange års brug.
  • Ekstrem bekvemmelighed-tåler opvaskemaskine uden at beskadige den keramiske belægning. Ovnen tåler op til 480 ° F Keramisk nonstick til madlavning uden problemer. Dobbelt nitet håndtag i rustfrit stål giver et fast og behageligt greb.
  • NONSTICK FRITING PAN SET-8-tommer, 10-tommer og 12-tommer nonstick-stegepander. Fra at lave en æggekage til en let morgenmad til at grille en bøf, kan dette nonstick-sæt i stegepande klare alle de opgaver, du vil forvente for non-stick stegepander!
  • HÅLLBAR KONSTRUKTION - Robust konstrueret aluminiumskonstruktion med anti -warp -baser til hurtig og jævn varmefordeling, der hjælper dig med at tilberede dine måltider effektivt. Vores non-stick stegepande er fremstillet af slidstærkt materiale og kan levere lang levetid.

Priserne hentet fra Amazon Product Advertising API på:

Produktpriser og tilgængelighed er nøjagtige fra den angivne dato/tid og kan ændres. Alle oplysninger om pris og tilgængelighed, der vises på [relevante Amazon -websteder (r), alt efter hvad der er relevant] på købstidspunktet, gælder for køb af dette produkt.

Forberedelse

I en overdækket grill, forvarm kul til høj varme.

Lad fyldet smelte 2 spsk smør i en ovn. Tilsæt brødkrummerne, sautér og rør blandingen let ved middel varme, indtil brødkrummerne bliver brune. Fjern brødkrummerne i en separat skål.

Smelt 1 spsk smør i en ovn, og svits løg, hvidløg og selleri, til de er bløde. Tilsæt blandingen til brødkrummerne i den separate skål. Rør krabbe, rejer, persille, peber og salt i. Kast forsigtigt, hvis det ønskes.

Skær folie i et rektangel med dobbelt tykkelse og læg fileterne på folien. Hæld fyldet oven på fiskefileterne.

Placer de forvarmede kul på hver side af grillen. Læg fisken i folie midt på grillristen. Grill, indtil fisken let flager, cirka 25 minutter.


Stegte fisk ingredienser

  • 2 pund rød snapper fileter
  • 3/4 kop gul majsmølle
  • 1/3 kop mel til alle formål
  • 1 tsk paprika
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • 1/3 tsk sellerisalt
  • 1/4 tsk tør sennep
  • 1/4 tsk løgpulver
  • 3/4 kop kærnemælk
  • olivenolie

1. Bland alle de tørre ingredienser i en medium skål.

2. Dyp de røde snapperfileter i kærnemælken, og belæg derefter hver side med den tørre blanding.

3. Steg fileterne i varm olie i 5 minutter på hver side, indtil fisk let flager, når den testes med en gaffel.

4. Tør fileterne tørre med et køkkenrulle og server.

Dine røde snapperfileter kan serveres med noget andet soulfood og sydlige favoritter som: stegte hush hvalpe, coleslaw, bagte bønner, kartoffelsalat, brunswick gryderet osv.

Jeg kan personligt godt lide at servere min stegte røde snapper med hush hvalpe, coleslaw og et glas sød te.


Hvis du er skræmt af tanken om at lave mad a hele rød snapper, bare rolig. Vi hjælper dig med at vise dig hvordan man laver rød snapper. Lad os starte med at tale om hvordan man tilbereder rød snapper fileter.

Tilberedning af rød snapper Fileter

For at tilberede rød snapperfileter skal du først beslutte dig for en smagsprofil. En af vores foretrukne måder at krydre rød snapper på er med rosmarin og hvidløg. Tilberedning af rød snapper er let og tager slet ikke lang tid at forberede. Et par enkle ingredienser og dine yndlingsfiskretter er alt hvad du behøver for at lave smukke og lækre opskrifter på rød snapper.

Rosmarin og hvidløg ristet rød snapper filet opskrift:

Ingredienser:

  • Fire røde snapperfileter, optøet, skyllet og tørret.
  • En spiseskefuld olivenolie af høj kvalitet
  • Fire fed hvidløg, hakket.
  • En kvist frisk rosmarin fint hakket.
  • En citron skåret i tern.
  • Salt og peber efter smag.
  1. Forvarm din ovn til 450 grader Fahrenheit
  2. Sprøjt en bageplade med non-stick madlavningsspray
  3. Drys begge sider af de røde snapper fileter med olivenolie og gnid den ind for at dække dem jævnt.
  4. Drys begge sider af dine røde snapperfileter med salt og peber.
  5. Coat non-skin-siden af ​​dine røde snapperfileter med hakket hvidløg og rosmarin. Lad sidde i fem minutter før tilberedning.
  6. Dryp lidt mere olie på de krydrede røde snapperfileter.
  7. Steg dine røde snapperfileter i ovnen i cirka 15 minutter.
  8. Fjern den fra ovnen, og server straks med dine foretrukne skaldyrsretter. Vi anbefaler en luftig rispilaf med en simpel salat for at lade den røde snapper skinne som måltidets midtpunkt.

Tilberedning af rød snapperfileter indtil de ikke længere er gennemsigtige og let flager med en gaffel, er en af ​​de letteste måder at fortælle, at fileterne er færdige med at tilberede.

Den ideelle indvendige temperatur for rød snapper er 135 grader.

Det bedste red snapper opskrifter er dem, der opfylder alle dine sansebehov. Rød snapper er allerede smuk i sig selv, så at vælge dine yndlingssmag, dufte, teksturer og tilbehør vil skabe et elegant og lækkert måltid, som du og din familie garanteret vil nyde!

Det er så let at tilberede Red Snapper Filets. Når du har mestret fiskefileten, er det tid til at prøve at lave en imponerende tilberedning hele red snapper opskrifter.


    1. Læg 24x18 tommer stykke folie på tunge store bageplader. Smørfolie. Læg fisk i midten af ​​folien. Krydr fiskens hulrum med hvidløg, citronsaft og krydderier med skaldyr. Prik hulrum med smør. Arranger timiankviste inde i hulrummet. Drys salt og peber uden for fisken. Top med citronskiver. Fold kanterne af folien over fisken. (Kan laves 1 dag frem. Stil på køl.)
    2. Forvarm ovnen til 350 ° F. Bag fisken til den er gennemstegt, cirka 45 minutter. Overfør fisk til fad. Åben folie.

    Jeg fangede en 2,5 lb rød snapper i morges og googlede denne opskrift og anbefaler grundigt. Jeg er fan af Juicy fisk, der smelter i munden. Tak John

    Helt vidunderligt. Det eneste problem, jeg havde, var alle knoglerne.

    Det var let og lækkert. Jeg lagde slidser og lagde margarine (ikke smør) og kreolsk krydderier sammen med de andre krydderurter, og det kom perfekt ud. Min mand og jeg elskede det. Jeg havde ingen fugtproblemer som de andre anmeldelser.

    Smagen er enestående, men den kan være lidt mindre fugtig. Vi lod det tørre i køleskabet i cirka en time før tilberedning, men stadig meget fugtigt. Jeg tror, ​​at næste gang vi lægger det på risten på bradepanden og stikker nogle huller i bunden af ​​folien. Det passede perfekt til den mosede yucca med hvidløg.

    Hvorfor anmelder folk en opskrift på HEL Snapper, når de bruger fileter?

    Dette var en glimrende opskrift. Jeg købte en hel rød snapper og syntes at denne opskrift lød godt. Meget let at lave - ikke for mange ingredienser og lækker når den er færdig. Følg instruktionerne til punkt og prikke, og fisken blev tilberedt smukt. Serveret den med brune ris, gul squash og en lille salat.

    Denne opskrift er virkelig, virkelig let. Bare have lidt tro og følg det til punkt og prikke. Det blev helt perfekt, havde ingen af ​​de andre spørgsmål, der blev nævnt. Der ophobes en smule væske, men du hælder det bare ud inden servering på en stor tallerken. Dette er en keeper.

    Halvdelen af ​​snapper var lidt overcooked, da den anden halvdel er færdig. Jeg kontrollerede endda med 25, 30, 40 minutters mellemrum. 45 minutter var nødvendig. Smagen var også bare ok. den nederste del, der endte med at blive nedsænket i saft og fiskevæske, havde ikke en fantastisk tekstur :-P

    Vidunderlig! Jeg brugte limefrugter i stedet for citroner rosmarin i stedet for timianmargarine i stedet for smør og havtaske i stedet for snapper. En keeper!

    Denne ret var vidunderlig. Jeg brugte tilapia fileter i stedet for snapper og hele min familie elskede det. I stedet for 1 spsk citronsaft brugte jeg 1 tsk.

    Jeg lavede denne ret med 2 mindre snappers, da jeg ikke kunne få en større snapper på fiskemarkedet, og det var en af ​​de bedste fiskeretter, jeg har haft i et stykke tid. En ting, jeg gjorde anderledes, var, at jeg glemte at putte citronsaft i inden madlavning, så jeg pressede frisk citronsaft på, efter den var færdiglavet. Måske hjalp dette opskriften?

    Det kom ganske fint ud. Var ikke våd som andre har nævnt, børnene kunne lide det meget (i alderen 2,7,11), hvilket er en bedrift i sig selv. Jeg ville kun ønske, at jeg havde holdt mere end to snappers hele efter min sidste fisketur.

    Det var temmelig vådt, som den sidste reviwer sagde, men jeg syntes, det ikke var så slemt. Min kæreste kunne ikke rigtig lide, sagde, at strukturen ikke var god. Jeg vil anbefale at gøre slisser i fisken og fylde den med smagsstoffer, der kan hjælpe med at tilføre lidt mere smag

    Jeg bor i Florida, og min mand og jeg har fanget og kogt mange røde snapper. Min regel er altid at bruge opskrifter præcist uden at tilpasse den første gang, og dette var ingen undtagelse. Jeg var meget skuffet over denne opskrift, selvom jeg vil sige, at den havde en god smag. Følgte opskriften nøjagtigt med en 2# snapper. Det var overstegt, grødet med en næsten & quotwet & quot følelse på tungen. At servere det var et mareridt. Jeg har kogt og spist snapper, som jeg kunne lide meget bedre end denne. Alt i alt følte jeg, at jeg havde spildt mine penge. Jeg finder normalt andres kommentarer stort set på mærket, men det gjorde jeg bestemt ikke denne gang.

    Vidunderlig opskrift! Gad vide, ville det fungere med havtaske?

    Let, let, let og åh så lækkert. Jeg lavede denne ret efter at have handlet hele dagen. Både voksne og børn elskede retten. Du skal muligvis forberede mere, end du tror, ​​du har brug for, din familie og gæster vil have sekunder.

    Vidunderlig fugtig fisk med en dejlig smag, jeg hævede ante lidt og brugte limefrugter i stedet for citroner og tilføjede 1/2 af en (frøet) Habanero Chile. Dette er en god fiskeret.

    Jeg brugte Emperor Snapper fiskefileter, meldrysset og stegt i klaret smør og det er lige så lækkert. Hvis fiskefileter er frosne, skal de optøs inden tilberedning. De kan bages eller steges.


    Her ’s Sådan laver du en pandebrændt rød snapper med citronsmørsauce!

    Start med at finde din foretrukne store stegepande, og steg nogle brødkrummer i olivenolie, indtil de er gyldne. Skræl dem ud og sæt dem til side.

    Hæld lidt mere olivenolie i og svits en håndfuld kapers til de er let sprøde. Pisk lidt citronsaft og smør i, indtil alt er smeltet sammen, og hæld derefter den citronsmørre smørsauce i en varmebestandig målebæger.

    Nu til snapper! Tilsæt en lille smule mere olivenolie, skru op for varmen og læg fileterne med skindsiden nedad i gryden. Lad dem stege i cirka 5 minutter, og vend dem derefter forsigtigt om med din fiskespatel og kog i yderligere 2-3 minutter.

    (Sidebemærkning: hvis du ikke har en fiskespatel, er jeg her for at fortælle dig, at hvis du får en, vil du spekulere på, hvordan du nogensinde har levet uden en. Jeg elsker min for alt fra fisk til pandekager til småkager.)

    Skub de dejlige sværede snapperfileter på varme tallerkener, dryp med din sauce, drys på brødsmulerne og lidt citronskal og frisk persille og voila!

    Du har lavet en gourmetmiddag på cirka 15 minutter.

    Og før du tror, ​​at den sydlige mand er en fancy gourmet -type, skal jeg fortælle dig, at hans tilbagevenden til næste uge højst sandsynligt vil være Frito Chili Pie.

    Vil du afslutte dit måltid? Denne opskrift passer godt til.

    Gulerodsparmesanrisotto

    Chokolade Espressokager


    Se videoen: BRZI RUCAKrecept za sampinjone koji cete uvek spremati (Januar 2022).