Traditionelle opskrifter

Folk overalt i verden drikker mindre ... Undtagen amerikanere

Folk overalt i verden drikker mindre ... Undtagen amerikanere

For første gang i 15 år er verdensomspændende alkoholforbrug faldet, undtagen i Nordamerika

Ingen ved, hvordan man fester som Yanks.

For første gang siden 2001 drikker mennesker rundt om i verden mindre alkohol. købte 30,6 milliarder liter alkohol - op fra 29,8 milliarder liter i 2014, ifølge statistik udgivet af Euromonitor International. Euromonitor -forskere tilskriver dette boomet i håndværksølbevægelsen i de seneste år.

Ukraine registrerede det største fald i alkoholforbruget med et fald på 17 procent mellem 2014 og 2015. Selv Kina, der historisk set har været verdens største forbruger af alkohol, oplevede et fald på 3,5 procent.

Over hele verden drikker folk mindre, men søger efter high-end, mere premium spiritus. Whisky oplever det største boom i salget; salget af Kentucky bourbon er steget 44 procent i de sidste par år. Salget af tequila, mezcal og vin steg også. Modsat er vodka -salget faldet til 3,2 milliarder liter i 2015 fra cirka 3,3 milliarder liter i 2014, selvom det stadig er den mest forbrugte spiritus i verden.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der snurrer beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der snurrer beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der snurrer beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der snurrer beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der snurrer beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der snurrer beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der spinner beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, en ny frokostpausetradition dukker op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der spinner beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


Verdens længste frokostpauser

Ingalls Photography

Her i Amerika er frokostpausen et næsten glemt koncept. I stedet for at tage lange frokoster for at genoplade til resten af ​​dagens arbejde, tilbringer de fleste deres frokostpause hurtigt og ulver et stykke pizza eller spiser en trist sandwich mellem konferenceopkald - fuld oplysning, jeg spiste en falafel og tahinefad, mens jeg skrev dette . Den gennemsnitlige pause i Amerika er mindre end 30 minutter, hvor kvinder holder betydeligt kortere pauser og spiser ved deres skrivebord oftere.

Det er rigtigt, at vores respekt for en ordentlig frokostpause har taget et dyk, men rundt om i verden vælger nogle lande stadig at bryde i lange perioder midt på dagen. At holde en frokostpause handler ikke kun om at have tid til at spise og nyde din mad, men også afsætte tid til at socialisere med kolleger, gå en tur eller tage en lur. Det handler om at give din hjerne en pause et stykke tid. Forsømmelse af dette grundlæggende behov resulterer i triste skrivebordsfrokoster overalt.

Det spansk siesta er en mangeårig tradition, hvor arbejderne mellem klokken 14 og 17 tager en to timers pause for at få en lur. Begrundelsen bag pausen er, at temperaturen i løbet af denne tid på dagen er på sit højeste, hvilket gør det svært at arbejde, så hvorfor ikke tage en pause og gå hjem for at slumre? Denne tid bruges selvfølgelig også på at spise et stort måltid - hvilket uden tvivl bidrager til sløvhed - og tilbringe tid med familien, men søvnen er den vigtige del. Og selvom der har været nogen snak om sent at afslutte den spanske siesta, er det en tradition, der har været almindelig blandt mange andre kulturer. Nogle Sydamerikansk lande har også vedtaget siestaen, og nogle virksomheder i Kina afsætter en halv times pause efter spisetid, så deres arbejdere kan tage en lur ved deres skrivebord.

I madglade Frankrig, frokostpausen kan vare omkring to timer. Franskmændene er kendt for at tage tid med deres mad, og de mener, at det er vigtigt at tage en pause for at nyde en af ​​livets vigtigste fornøjelser (vi er enige). Frokosten, der ofte består af et tre retters måltid, nydes normalt også med et glas vin. I et stykke tid er denne tradition faldet til vejen, men de fleste franske arbejdere får stadig omkring en times pause middag, selvom nogle nu vælger at bruge den på at spise en sandwich i parken.

Arbejdere i Grækenland har også været kendt for at tage lang tid at nyde deres frokost. Middagsmåltidet er kendt som dagens vigtigste måltid, så grækerne tager sig virkelig god tid. Fra omkring 14.00 forlader folk ofte deres arbejdsplads for at gå hjem og nyde en stor frokost komplet med et glas ouzo, før de tager en lur på en time og derefter vender tilbage til arbejdet omkring 5.

I Sverige, dukker en ny frokostpausetradition op. “Lunch Beat Manifesto ” er en liste over retningslinjer skrevet af en organisation, der presser på for en ny måde at bryde midt på dagen. Reglerne er enkle: Du skal danse, du kan ikke tale om arbejde, og du får tilbudt et gratis take away-måltid. Disse “Lunch Beats ” inkluderer en DJ, der spinner beats i en time, som de mener gør det muligt fuldstændigt at inkorporere modeordene for legende, deltagelse og#038 fællesskab. ” Tilmeld os.


The Longest Lunch Breaks Around the World

Ingalls Photography

Here in America, the lunch break is an almost forgotten concept. Instead of taking long lunches to recharge for the rest of the day’s work, most people spend their lunch break quickly wolfing down a slice of pizza or eating a sad sandwich between conference calls—full disclosure, I ate a falafel and tahini platter while writing this. The average break in America is less than 30 minutes, with women taking significantly shorter breaks and eating at their desk more often.

It’s true that our respect for a proper lunch break has taken a dive, but around the world, some countries still choose to break for long periods of time midday. Taking a lunch break is not just about having the time to eat and enjoy your food, but also setting aside the time to socialize with coworkers, go for a walk, or take a quick nap. It’s about giving your brain a break for a while. Neglecting this basic need results in sad desk lunches everywhere.

Det Spanish siesta is a long-standing tradition where, between the hours of around 2 and 5 p.m., workers take a two-hour break to nap. The reasoning behind the break is that, during this time of day, temperatures are at their highest, making it difficult to work, so why not take a break and go home for a snooze? Of course, this time is also spent eating a large meal—which, without a doubt, contributes to the lethargy—and spending time with family, but the sleeping is the important part. And while there has been some talk of late to end the Spanish siesta, it’s a tradition that has been common among many other cultures. Nogle South American countries have also adopted the siesta, and some companies in China are setting aside half-hour breaks after mealtime so their workers can take a quick nap at their desk.

In food-loving France, the lunch break can last around two hours. The French are known to take time with their food, and they believe it’s important to take a break in order to enjoy one of life’s most important pleasures (we agree). Lunch, which often consists of a three course meal, is usually enjoyed with a glass of wine as well. For a while this tradition has been falling to the wayside, but most French workers are still given around an hour break midday, even if some are now choosing to spend it eating a sandwich in the park.

Workers in Greece have also been known to take a long time enjoying their lunch. The midday meal is known as the most important meal of the day, so Grecians really take their time with it. Starting around 2 p.m., people will often leave their workplace to go home and enjoy a big lunch complete with glasses of ouzo before taking an hour-long nap and then returning to work around 5.

I Sweden, a new lunch break tradition is emerging. The “Lunch Beat Manifesto” is a list of guidelines written by an organization that is pushing for a new way of breaking mid-day. The rules are simple: you must dance, you cannot talk about work, and you are to be offered a free take-away meal. These “Lunch Beats” include a DJ spinning beats for an hour which, they believe “make it possible to fully embody the buzzwords of playfulness, participation & community.” Sign us up.