Traditionelle opskrifter

Opskrift på rig og fugtig chokoladekruskage

Opskrift på rig og fugtig chokoladekruskage

  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Kage
  • Minikager
  • Krus kage

Denne kruskage er en rigtig godbid. Alle, der har lavet dette, fortalte mig, at det er den bedste opskrift. Jeg er sikker på, at du vil elske det!


São Paulo, Brasilien

17 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 1

  • 4 spsk almindeligt mel
  • 2 spsk usødet kakaopulver
  • 1 spsk muscovado sukker
  • 1 spsk sukker
  • 1 tsk pulverkaffe eller espressopulver
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 2 spsk vegetabilsk olie
  • 5 spsk sødmælk
  • 1/4 tsk vanillla ekstrakt (valgfrit)
  • 1 stort stykke din yndlingschokolade (20-25 g)

MetodePrep: 4min ›Kog: 1min› Klar om: 5min

  1. Bland alle de tørre ingredienser i en skål.
  2. Tilsæt olie, mælk og vanilje, og bland indtil det er inkorporeret.
  3. Overfør til et stort krus og læg chokoladestykket i midten.
  4. Kog i mikrobølgeovnen i cirka 70 sekunder, eller indtil det ser kogt ud ovenpå (lad det ikke overbages!).

Se det på min blog

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Chocolate Fudge Mug Cake

Jeg vil risikere et gæt og sige, at du ikke ønsker eller har brug for nogen indledning til denne opskrift på en Chocolate Fudge Mug Cake. Så virkelig, jeg vil ikke give dig meget af en. Det er nok at sige, at fordelen ved en en-portion chokoladekage i et krus er mange. Dem af jer, der har været omkring keto og lavkarbo i et stykke tid, stiller måske spørgsmålstegn ved, hvorfor jeg følte behov for at lave en version af noget, der er overalt på interwebs. Tja, hvis jeg fik en dollar for hver gang nogen sagde, at der ville have en chokoladekageopskrift, der virkede eller ikke var tør eller smagte godt, ville jeg være en rig kvinde. Så mit håb er, at jeg har rettet op på hvad Chocolate Mug Cake -krise folk oplevede med denne version.

Nu kan du få Chocolate Fudge Mug Cake på et par minutter. Og - måske endnu vigtigere - du har ikke yderligere 7 stykker, der stirrer på dig fra køkkenbordet. Nej, dette er en og færdig. Den krævede indsats for at rejse sig og lave en anden er meget mere end blot at skære et andet stykke fra en stor kage, så denne Chocolate Fudge Mug Cake er i sig selv begrænsende.

Og du kan få din kage på få minutter. Hvilket er en stor gevinst for travle kigger, der bare har brug for hurtige lækre ketomåltider for at drive dem igennem dagen. Denne Chocolate Fudge Mug Cake er både hurtig og lækker. Selvfølgelig er det i bund og grund en chokoladeomelet, hvis du tænker over det, så ja, du kan helt spise det for at bryde din faste på ethvert tidspunkt, hvis du har så lyst. Jeg tør dig - tag ingredienserne med på kontoret og lav en i mikrobølgeovnen i køkkenet og se, hvilken reaktion du får.

Denne Chocolate Fudge Mug Cake er let og tæt og rig alle på samme tid. Også fugtig. Og for dem af jer, der bare ikke kan blive ved med det ord, lad os bare sige, at denne Chocolate Fudge Mug Cake ikke er tør. Det kan bare blive din foretrukne go-to I-need-a-little-something-after-dinner ting.

Chocolate Fudge Mug Cake

Forfatter: Carrie Brown | Forberedelsestid: 2 minutter | Tilberedningstid: 2 minutter | Samlet tid: 4 minutter | Serverer: 1


Chokolade krus kage

  • Hurtigt blik
  • Hurtigt blik
  • 10 M
  • 15 M
  • Serverer 1 til 2

Ingredienser US Metric

  • 2 spiseskefulde mel
  • 2 spsk granulat
  • 1 spsk hollandsk forarbejdet kakaopulver
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 1/8 tsk bordsalt
  • 1 ounce mælk eller mørk chokolade
  • 2 spsk (1 oz) usaltet smør, skåret i 2 stykker
  • 1 stort æg
  • 1/2 tsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning

I en medium skål piskes mel, sukker, kakao, bagepulver og salt sammen.

Del 1/2 af chokoladen i grove stykker på 25 mm. I et 12-ounce (355 ml) mikrobølge-sikkert krus kombineres chokoladestykkerne med smørret. Mikrobølgeovn ved 50 procent effekt, omrøring ofte, indtil den er smeltet, 50 sekunder til 2 minutter.

Tilsæt melblandingen, æg og vanilje og bland det til det er jævnt og godt kombineret, og sørg for at skrabe krusets hjørner.

Mikrobølge kagedejen ved 50 procent effekt, indtil dejen er fordoblet i størrelse, 50 til 70 sekunder.

Bryd den resterende chokolade i 2 stykker, og pres den ind i midten af ​​kagen med toppen af ​​chokoladestykkerne på flugt med toppen af ​​kagen.

Mikrobølgeovn kagen ved 50 procent effekt, indtil kagen er fast, men toppen er bare våd ved berøring, 15 til 30 sekunder. Kagen kan stige over kruskanten, men flyder ikke over.

Lad kagen hvile i 2 minutter. Fortære.

Opskriftstesternes anmeldelser

Neeta K.

Denne opskrift var den bedste chokoladekage i et krus, jeg nogensinde har haft, og jeg har haft en del! Jeg har lavet min egen fra bunden og lavet de færdigpakkede, du kan få hos Trader Joe's, og selvom de alle har været en god hurtig løsning til en chokoladekagelyst, ramte ingen af ​​dem den faktiske fluffy tekstur af kage. Denne gør det, og det er også meget chokolade-y og ikke for sødt.

Det er ikke så enkelt som "hæld pulveret i et krus, tilsæt mælk/vand og mikrobølgeovn" instruktionerne i de færdiglavede blandinger, men at måle mel og sukker er det værd. Så er det at finde ud af, hvordan du kører din mikrobølgeovn med 50% effekt (hvilket jeg aldrig har skullet gøre før dette), og jeg er temmelig sikker på, at det er den sande hemmelighed. Man kan argumentere for, at de samme ingredienser og trin er nødvendige for en normal chokoladekage, og det er sandt, men denne version er fantastisk til en portion på 1 portion og er meget hurtigere.

Jeg brugte Droste hollandsk kakaopulver og Callebaut semisweet (54,5%) til chokoladeelementerne, og de fungerede fantastisk. Det er vigtigt at tilføje de ekstra 2 stykker chokolade til sidst - jeg befandt mig i at flytte min ske for at få noget af den smeltede chokolade i hver bid.

Begge familiemedlemmer, der prøvede denne kage, var overraskede og fuldstændig glade for, hvor god den var. Jeg vil helt sikkert lave det i fremtiden, når jeg har lyst til tekstur og smag af chokoladekage, men kan ikke få mig selv til at lave en fuld kage!

Craig Relyea

Jeg er ikke en, der bager ofte, og når jeg gør det, er det for det meste brød eller småkager, men dette virkede som en simpel og ret stor andel for en hurtig dessert at dele for to.

Det er let at lave, men i sidste ende mislykkedes mit første forsøg. Jeg brugte et tungt keramisk 12 ounce krus, hvilket resulterede i en ikke særlig teksturelt velsmagende kage. Det var bestemt chokoladeagtigt, kagen var lige ved kanten af ​​at blive overstegt. Jeg fik ikke så meget stigning som jeg forventede i betragtning af advarslen i opskriften. Så jeg prøvede igen, denne gang ved hjælp af en 11-ounce soufflefad. Resultatet var meget bedre, da strukturen var bedre, pænt tilberedt med en fugtig krumme. Plus, det steg næsten til toppen af ​​koppen. Så for en hurtig og nem chokoladeopladning, prøv dette.

Jeg brugte hollandsk kakao og en mikrobølgeovn på 1200 watt. Jeg prøvede 50 sekunder og øgede det derefter 15 sekunder, da det ikke steg særlig meget, derefter yderligere 10 sekunder til at fordoble størrelsen, inden jeg tilføjede chokoladestykkerne. Jeg zappede det derefter omkring 20 sekunder og yderligere 10 for at nå lige vådt at røre ved.

Tricia M.

Dette var en hurtig og lækker chokolade godbid. Selvom det stadig er varmt/varmt, ville det helt sikkert tilfredsstille en chokoladetrang med minimal indsats. Til en mikrobølge kage var den god!

De chokoladestykker, du tilføjer til sidst, som skaber det "smeltede" aspekt, er nøglen. Det er vigtigt at sikre, at chokoladestykkerne når helt igennem hele kagen - top til bund. Denne smeltede chokolade er den største faktor for kagens succes.

Chokoladen flød ikke over, men jeg sørgede for, at jeg brugte et stort krus med en flad, ikke tilspidset bund. Jeg lagde det i et krus og øste det i 2 ramekiner for at spise.

Jeg vil ikke anbefale, når den er kølig, da kagestrukturen ændrer sig for meget. Jeg kan tilføje en knivsprængt salt til toppen næste gang. Hovedårsagen til, at jeg vil anbefale dette - ikke for smag eller konsistens - men alt i alt en sjov godbid, der ville være en god aktivitet for børn og dem, der ønsker hurtige, individuelle portioner smeltet chokoladekage. Jeg kan se at sende dette i små pakker til college med mine børn for en hurtig, varm, chokoladefiksering.

Ilda Costa-Sarnicki

Jeg synes, vi skal omdøbe denne opskrift til "20 minutters magisk kopkage." Jeg fik en rungende "yabba-dabba-doo", da jeg bragte kop-kagen frem med morgenmad. Dessert til 3.

Hvis ikke for det smeltede chokoladecenter, ville der ikke være så meget wow i denne chokoladekage. Selvom jeg brugte hollandsk-forarbejdet kakao, var krummen tæt, omend mør. Imidlertid genoplives den lille portion, der derefter bliver mudret i smeltet chokolade, fra den mikrobølge -inducerede tæthed. Jeg kan endda skære 15 sekunder ned på den første bagning ved mit næste forsøg. Jeg blandede også dejen i en separat skål og overførte derefter til kruset til bagning.

Kan endda prøve at bruge espressokopper og se som en høg gennem mikrobølgeovnen.

Deb L.

Dette er en fantastisk opskrift! Hvilken godbid at lave en hurtig chokoladekage i mikrobølgeovnen. Smagen var intens chokolade, og kagen spises bedst, lige efter at den har hvilet i de 2 minutter, så du kan nyde den varme smeltede chokolade midt.

Jeg ville sikre mig, at jeg havde de nøjagtige proportioner, der kræves i opskriften, så jeg vejede mel, sukker og hollandsk forarbejdet kakaopulver. Tidspunktet for de forskellige opskriftstrin fungerede perfekt i min 1200-watts mikrobølgeovn.

Opskriften virker bestemt, og resultatet ligner billedet. Det giver en generøs portion eller to mindre smagninger, hvis du kan stoppe med at spise længe nok til at dele med en ven! Det ville være sjovt at prøve at indsætte 1/2 ounce af forskellig smag af chokolade til det smeltede center, såsom karamelfyldt chokolade, hindbær, hvid chokolade, amaretto.

Jeg mikrobølgeovn dejen i 30 sekunder, når jeg tilføjede chokolade stykker. Kagen var fast og overfladen var våd at røre ved. Jeg havde ingen problemer med overfyldning. Jeg brugte et 450 ml krus, og det kunne være rart at bruge et mindre krus (det foreslåede 12 ounce krus), så du kan se toppen af ​​kagen.

Sarah Gustafson

Dette ramte helt sikkert stedet! Jeg har tidligere prøvet andre opskrifter med kruskage, men ingen er så gode som denne. Kruskagen er super chokoladeagtig, fugtig, men alligevel ikke super tæt. Den smeltede chokolade er en god tilføjelse. Chokoladen smeltet med smørret, samt chokoladen tilsat halvvejs gennem tilberedningen, hæver virkelig denne ydmyge kruskage fra den tilfredsstillende til dekadente.

Hvem vidste noget, der kom fra mikrobølgeovnen, kunne være så givende! Den chokolade, du vælger, har indflydelse. For eksempel brugte jeg en 88% kakaobar, som ikke tilføjede ekstra sødme, men en masse chokoladeholdig rigdom. Jeg synes, det er et godt tidspunkt at vælge den chokolade, du typisk bedst kan lide for at maksimere nydelsen.

I betragtning af at denne kage bedst spises ud af kruset, vil jeg sige, at det er 1 portion. Jeg nød det dog med mit lille barn, så du kan strække det! Det er en perfekt godbid at lave med de små (eller alle med lidt tålmodighed), da det kommer hurtigt sammen. Jeg brugte en lille mikrobølgeovn på 1040 watt og behøvede ikke justere tiderne.

Når smørret er smeltet, hjælper en god kraftig omrøring virkelig med at smelte chokoladen.

Den første runde i mikrobølgeovnen tog 60 sekunder. Anden runde tog 30 sekunder. Vådheden på toppen tørrede lidt op i løbet af 2 minutters hvile. Jeg havde ingen problemer med overfyldning. Det pustede op ud over kanten, men det var ikke flydende.

Ellen Fuss

Når du har brug for en chokoladedessert, og du ikke har noget ved hånden, er det trøstende at vide, at du kan lave en acceptabel på få minutter. Hvis du er bager, har du sandsynligvis alt, hvad du har brug for til dette. Jeg lavede dette til mine voksne børn, mens jeg hjalp dem med deres nyfødte, de havde ingen 12 ounce krus, så vi gjorde det i en pyrex-målekop, og når babyen var stille, kunne vi stikke vores skeer ind og få en tilfredsstillende dessert . Den smeltede del fungerede ikke så godt, da vi ikke havde nogen barchokolade ved hånden og gjorde det med chips, selvom smagen var fantastisk.

Jeg vil sige, at det serverer 2, selvom 3 af os heldigvis stak vores skeer i og havde nok. Vi blev faktisk ikke færdige med det, og dagen efter var det godt nok til at afslutte med morgenkaffe. Min timing tog lidt længere tid, end opskriften foreslog - måske holdt jeg bare ikke godt nok styr på sekunderne, da vi opererede med total søvnmangel, ny baby og det hele!

Olivia G.

Denne opskrift dukkede op lige i tide. Jeg tænkte på chokoladekage, men at lave en kage i fuld størrelse var for meget for min husstand på to. Jeg ville også have det, som i går. Jeg har tidligere prøvet flere mikrobølge kager, der bare ikke kradser chokoladekløen. Så selvom dette ikke har den mest himmelske møre krumme eller til-dø-for rige chokoladesmag, er det ret godt til hvad det er, en kage, der er lavet i mikrobølgeovnen. Det er temmelig fugtigt, lidt tættere end en almindelig kage, men ikke for sej eller tør, siden forfatteren tilføjede rådet om mikrobølgeovn på halv kraft, så det ikke bliver overdrevet.

Jeg kunne også godt lide trinnet med at sætte chokoladeskår i midten, hvilket tilføjede fine små smeltede tunneler. Samlet set ikke en komplet erstatning for en typisk chokoladekage, men en dejlig opskrift at have ved hånden til chocoholics blandt os.

Jeg har altid hørt, at når du smelter chokolade, skal du tage det af varmen, når det er 80% smeltet og omrøre, indtil det er helt smeltet fra restvarmen for at undgå at det brænder det. Så jeg tog kruset ud, når alt smør var smeltet, og chokoladen var cirka 80% smeltet, efter 1 minut, og omrørte bare, indtil det hele var smeltet og homogent.
Jeg brugte Hershey -kakaopulver og mørk chokolade fra en 72% kakaobar.

Det serverer en, og nej, du kan ikke få en bid.

Mens kagen var fugtig og tilfredsstillende med nogle dejlige smeltede chokoladeoverraskelser hele vejen igennem, troede jeg efter at have spist omkring 1/3 af den, at den kunne bruge et dryp af noget. Is eller endda bare en skefuld fløde ville være godt, men jeg valgte et skud varm espresso. Det lavede en fin lille mokka -variation med den våde tekstur af en tres leches -kage. Også en god redning, hvis du tilfældigt overcooker din kage og tørrer den ud ved et uheld.

Chiyo Ueyama

Jeg nød denne chokoladekage flere gange - lad os bare sige nok gange til at lære opskriften udenad. og ved, at når der ikke er mere barchokolade tilbage, fungerer chokoladechips faktisk også godt. og at lidt over en spiseskefuld af dem vejer 0,5 oz. (Du kan måske indse, at kagen bestemt er et forsøg værd?)

Første gang jeg prøvede det, gennemgik jeg den lette opskrift for glat og sprang uforvarende over det sidste trin. Lad kagen hvile i 2 minutter. Hvad, vent i 2 minutter ?! (Der er den, en varm chokoladekage i mikrobølgeovnen kun til mig-hvem er der opmærksom på opskriften på det tidspunkt?) Varm eller bare varm, denne chokoladekage med fuld smag er en sjælsmeltende godbid, og tiden er inde tager at gøre det er næppe en afbrydelse.

Det var en god idé at blande tørre ingredienser i en separat skål, da kagen havde en jævn tekstur uden tørre eller våde lommer. Timingen fungerede godt for min 1100-watts mikrobølgeovn, og den færdige kage blev under krusets kant, selv da jeg prøvede det i en 10-ounce kaffekop. Barchokolade var let at skubbe ind i kagen, men med chokoladechips lavede jeg et hul i midten af ​​kagen først ved hjælp af enden af ​​håndtaget på en træspatel.

Sulten efter mere?

Hvis du laver denne opskrift, tag et foto og hashtag det #LeitesCulinaria. Vi vil meget gerne se dine kreationer på Instagram, Facebook og Twitter.

Kommentarer

Måske savnede jeg det, men hvad var effekten af ​​mikrobølgeovnen, der blev brugt til at lave den originale opskrift?

Rita, opskriften er baseret på en mikrobølgeovn på 1200 watt i fuld størrelse. Hvis din mikrobølgeovn har mindre strøm, skal du øge din tilberedningstid lidt.


Du vil elske, hvor let det er at sætte dette Chokolade krus kage opskrift sammen. Så rig og lækker, at det er svært at tro, at den er ren og sund. Plus det har det tilsatte protein! Don & rsquot kan lide protein eller have valleprotein ved hånden, du kan erstatte det med en spiseskefuld mandelmel. Dette krus kage opskrift laver en stor portion og kan let deles.

Sådan laver du denne opskrift på chokoladekruskage

Du skal få et dybt nok krus, der er højt nok, så kagen ikke flyder over i mikrobølgeovnen. Tilsæt først cirka 3 spiseskefulde af chokoladechip med kokosolien og smelt derefter. Tilsæt derefter mel, protein, natron og vand i den smeltede chokolade. Bland grundigt, indtil det er kombineret. Tilsæt derefter ægget i blandingen i kruset og rør igen. Til sidst sættes det i mikrobølgeovnen og koges i cirka halvandet minut. Jeres chokolade krus kage er næsten klar! Lad det køle af og pynt med mere chokoladechip, hvis det er nødvendigt og lidt kokosflødeskum.

Hvad er en kruskage?

Så mange stiller dette spørgsmål, så du kan ikke føle dig udenfor, hvis dette spørgsmål er gået dig ind. En kruskage er præcis, hvad den lyder som. Det er ganske enkelt en kage lavet i en kop og normalt vil opskriften være på en enkelt portion kage, der hurtigt og let kan laves på få minutter i mikrobølgeovnen.

Kan denne kruskage bages i ovnen?

Denne opskrift på chokoladekruskage er udelukkende udviklet til at blive kogt i mikrobølgeovn i 1-2 minutter. Dette virker ikke i ovnen, og det er virkelig meningsløst at vente 15 minutter eller deromkring, når du bare kan lægge det i mikrobølgeovnen i stedet.

Lav denne opskrift?

Jeg vil meget gerne have lidt feedback på dette chokolade krus kage opskrift. Efterlad mig en kommentar herunder, og lad mig vide, om du kunne lide det eller ej, og hvis du har foretaget ændringer i opskriften.

Her er et par andre opskrifter på desserter herunder, som jeg tror du vil nyde:

  • Kanelsukker græskar donuts
  • Dobbelt chokolade Keto Brownies
  • Let jordnøddesmør Keto Cookies
  • Sunde græskar muffins

Husk også at abonnere på min NYHEDSBREV gratis og modtag opskrifter som denne Proteinchokoladekageopskrift leveret direkte til din indbakke!

Endelig, hvis du prøver en opskrift, og du kan lide den, kan du bruge mit hashtag #healthyfitnessmeals på INSTAGRAM for en chance for at blive præsenteret! FØLGE EFTER Sunde fitnessmåltider på FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER for alle mine seneste blogindlæg og opskrifter.


Sådan laver du Chocolate Lava Mug Cake

Først har du og rsquoll brug for et stort krus. Vi sparer ikke på vores portionsstørrelse her!

Du starter med at putte 3 spiseskefulde smør i dit krus. Smelt i mikrobølgeovnen i cirka 20 sekunder.

Tilsæt 3 spiseskefulde sukker, 4 spiseskefulde mel, 2 spsk usødet kakao og en dejlig stor knivspids salt.

Bland godt. Du kan se, at det begynder at blive dejligt og chokoladeholdigt.

Nu vil vi tilføje de våde ingredienser. Tilsæt 3 spiseskefulde mælk, 1 æg og 1/2 tsk bagepulver. Rør rundt, indtil du får en dejlig, glat dej.

Nu er det tid til chokolade!

Du kan bruge en række forskellige mærker og varianter her. Vælg din favorit! Hvid chokolade. Mørk chokolade. Mælkechokolade. Det er op til dig. Dove, Hershey & rsquos og Cadbury er nogle af mine go-to & rsquos.

Læg 1oz af din yndlingschokolade oven på dejen.

Og her kommer den hemmelige ingrediens & hellip

Nøglen til en fantastisk smeltet lavakruskage er at holde den pæn og sej på indersiden. Så du vil lægge en spiseskefuld vand over midten. Dette vil give dig det lækre, smeltede center.

Nu vil vi lægge den i mikrobølgeovnen i cirka 1 minut og 20 sekunder. Dette kan variere afhængigt af din mikrobølgeeffekt. Så du skal muligvis eksperimentere.

Start med et minut og tjek din kage. Ligesom enhver dessert er det vigtigt at IKKE koger for meget. Du vil have kagen til at være fugtig.

Toppen skal stadig være lidt klistret, men helt sat.

Når det er klar, støv med pulveriseret sukker på toppen og grave i!

Det er næsten for let. Et par enkle ingredienser og et minut i mikrobølgeovnen giver en rig, fudgy, dekadent dessert, som du kan piske op når som helst. Perfekt til lyst til natten eller til at dele med venner.

Du kan toppe det med vaniljeis, piskefløde, karamelsauce, chokoladechips, jordnøddesmørchips, bananer eller endda chokoladesauce ovenpå.

Fordi ærligt talt, hvordan kan du nogensinde få for meget chokolade?

Tilpas denne kruskage, som du vil.

Det & rsquos en lille smag af himlen alle pakket ind i et krus. Giver mig lyst til at putte mig i et tæppe, bare jeg tænker på det. Tilsæt en kop kaffe til blandingen, og jeg og rsquom i himlen.

Klik på en stjerne for at vurdere den!

Gennemsnitlig bedømmelse 5 / 5. Antal stemmer: 6

Ingen stemmer indtil videre! Vær den første til at bedømme dette indlæg.

Vi beklager, at dette indlæg ikke var nyttigt for dig!

Fortæl os, hvordan vi kan forbedre dette indlæg?

Relaterede indlæg

INSANELYGOOD

Hej med dig! Jeg er Kim. Jeg elsker at løbe, lave mad og krølle sammen med en god bog! Jeg deler opskrifter til folk, der ELSKER god mad, men gerne vil have tingene enkle :)


Paleo chokolade krus kage

Denne chokolade krus kage vil tilfredsstille dine søde tandbehov på under 5 minutter! Plus det ’s lavet med kun paleo ingredienser!

For at piske denne enkle dessert op, skal du blot røre dine tørre ingredienser sammen. Rør derefter dine våde ingredienser i. Tilsæt til sidst ægget sidst og rør det i. Top din dej med chokoladechips og mikrobølge det hele i cirka 60 til 90 sekunder. Det er det!

Din klæbrige chokoladekage er klar til at fortære! Tekstur er et sted mellem en kage og en brownie. ÅH SÅ GODT.

Den er lavet uden hvidt mel, raffineret sukker og alle de konserveringsmidler, du finder i en kageblanding i æske. Det er værd at fejre! Men dette er stadig meget en dessert. Det er en rig, overbærende, meget chokoladeagtig og meget hurtig sød godbid.

Nyd som det er, eller top med din yndlingsis, pisket topping, pulveriseret sukker eller friske bær.


Opskriftsoversigt

  • 2 kopper hvidt sukker
  • 1 ¾ kopper universalmel
  • ¾ kop usødet kakaopulver
  • 1 ½ tsk bagepulver
  • 1 ½ tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 2 æg
  • 1 kop mælk
  • ½ kop vegetabilsk olie
  • 2 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 kop kogende vand
  • ¾ kop smør
  • 1 ½ kopper usødet kakaopulver
  • 5 ⅓ kopper konditorisukker
  • ⅔ kop mælk
  • 1 tsk vaniljeekstrakt

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør og mel to 9 tommer kageforme.

Brug det første sæt ingredienser til at lave kagen. I en medium skål røres sukker, mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt sammen. Tilsæt æg, mælk, olie og vanilje, bland i 3 minutter med en elektrisk mixer. Rør det kogende vand i hånden. Hæld jævnt i de to tilberedte pander.

Bages i 30 til 35 minutter i den forvarmede ovn, indtil et indsat tandstikker kommer rent ud. Afkøl i 10 minutter, før du fjerner den fra pander for at afkøle helt.

Brug det andet sæt ingredienser til at lave frostingen. Fløde smør til det er let og luftigt. Rør kakao og konditorisukker i skiftevis med mælk og vanilje. Pisk til en spredende konsistens.

Del lagene med den afkølede kage vandret, dæk toppen af ​​hvert lag med frosting, og stable dem derefter på en serveringsplade. Frost ydersiden af ​​kagen.


Nem opskrift på Nutella kruskage


Denne Nutella kruskage er sløv, rig, chokoladeagtig, blød, øm og drømmende. Når du er i humør til en dekadent dessert, er denne lette Nutella kruskage praktisk.

Denne Nutella kruskage er sindssygt lækker, lavet på under 5 minutter, denne Nutella kruskage tilfredsstiller dine 2 am cravings. Denne opskrift er lavet med enkle ingredienser, du sandsynligvis har liggende i dit køkken.

denne chokoladeholdige Nutella kruskagedej kommer sammen på under et minut, derefter kogt i mikrobølgeovnen i et minut eller deromkring. Vores yndlingsdel ved denne opskrift er, at den ikke kræver en ovn.

Se vores nemme Nutella krus kage video:

Hvis du nød denne videoversion af denne opskrift, kan du abonnere på VORES YOUTUBE -KANAL!

Hvad skal du bruge til denne opskrift:

Mel-vi brugte universalmel til denne opskrift, selvhævende mel og kagemel vil også fungere godt.

Melis- vi kan godt lide at bruge granuleret sukker, også det mest almindelige sukker, der bruges til bagning. Rørsukker vil også fungere godt.

Hollandsk kakaopulver-vi kan godt lide at bruge hollandsk kakaopulver til vores chokoladekage, fordi vi kan lide den dybe og rige chokoladesmag, men og kakaopulver virker!

Bagepulver- for at hjælpe kagen med at hæve

Knivspids salt- for smag.

Vanille ekstrakt- vaniljeekstrakt Er en vigtig ingrediens til chokoladekage.

Mælk- giver kagen ekstra fugt. Vi brugte sødmælk.

Olie - vi brugte vegetabilsk olie til denne opskrift. rapsolie og vil fungere fantastisk til denne opskrift.

Nutella- brug Nutella eller hasselnød chokoladepålæg.

Pulver sukker (valgfrit) - til dekoration.

Sådan laver du let Nutella kruskage:

1. Bland de tørre ingredienser i et stort krus eller en lille skål: mel, sukker, kakaopulver og en knivspids salt. Bland godt med en gaffel eller med et mini -piskeris.

2. Tilsæt de våde ingredienser: mælk, olie og vaniljeekstrakt. Bland godt.

3. Overfør dejen til et krus. (hvis du bruger en lille røreskål).

4. Læg 1-2 spsk Nutella-pålæg oven på dejen.

5. Læg kruset i mikrobølgeovnen og mikrobølgeovnen i 1 minut og 20 sekunder.

6. Læg endnu en tsk Nutella ovenpå og drys med pulveriseret sukker.

7. Server Nutella kruskagen varm og nyd!

Er denne Nutella kruskage ægløs?

Ja, denne Nutella kruskage uden æg.

Kan du tilberede kruskager i ovnen?

Ja, hvis du ikke har en mikrobølgeovn, kan du lave disse enkeltportions kager i ovnen. Hæld Nutella-kagedejen i et smurt ovnsikret krus eller små bageforme, og bag i en forvarmet ovn ved 350 F eller 15-20 minutter.

Hvordan serveres denne Nutella kruskage?

Server denne Nutella kruskage varm med vaniljeis. Server denne Nutella kruskage med pulveriseret sukker, flødeskum og chokoladesirup. Server denne Nutella kruskage i sig selv som en hurtig dessert.

Kan jeg springe bagepulveret over?

Nej, bagepulveret hjælper kagen med at hæve og giver kagen en luftig struktur.

Kan jeg bruge en anden chokoladespredning?

Ja, du kan bruge enhver form for din foretrukne chokoladespredning. Læg 1-2 spsk chokoladespredt oven på dejen inden bagning og mikrobølgeovn i henhold til vejledningen.

Kan jeg bruge en chokoladeterning i stedet for chokoladepålægget?

Ja, inden mikrobølgeovnen lægges en chokoladeterning oven på dejen og mikrobølgeovn i henhold til instruktionerne.

Flere opskrifter på chokolade:

Vegansk chokoladekageopskrift - Den bedste veganske chokoladekage - en hurtig og let opskrift alle kan lave. Virkelig enkelt, men alligevel meget lækkert!

Ingen ovnchokoladekage - Denne fugtige og luftige chokoladekage er lavet uden ovn, ingen smør, ingen mælk, ingen bradepande og ingen chokolade!

3 ingredienser Brownies opskrift– Nemme 3 ingredienser Nutella brownies opskrift, den letteste måde at lave brownies, fyldt med rig Nutella -smag, tager kun 5 minutter at forberede.

Chokoladekiks kage- Denne no-bake chokoladekiksekage er en af ​​de nemmeste opskrifter uden bagning, tager kun 20 minutter fra start til slut, og den smager fantastisk! Denne opskrift kræver ikke en ovn, men smager stadig fantastisk!

Hvis du har prøvet denne opskrift, skal du ikke glemme at efterlade en bedømmelse og en kommentar herunder. Vi elsker at høre fra dig.


Opskrift på rig og fugtig chokoladekruskage - Opskrifter

Af alle udfordringerne i mit liv var det at finde en mere bekvem vej til chokoladekage lavest på prioriteringslisten.

Så naturligvis skulle det tackles med det samme.

Jeg satte mig for at tænke “JA, dette bliver den nemmeste og sjoveste opskrift, jeg nogensinde har postet. Hvad er bedre end at pille rundt, perfektionere kageopskrifter, spise chokolade og drikke kaffe hele dagen?! ”

Lad mig fortælle dig, det var ikke den chokoladeholdige Shangri-La, jeg forestillede mig.

Jeg følte mig som hovedrollen i den gamle fortælling om en far, der fangede hans teenage -søn ryge cigaretter og straffede ham ved at få ham til at ryge hele pakken.

Men i mit tilfælde spiste jeg tøvende det ene mislykkede “mug cake ” forsøg efter det andet. Den ene lugtede af brændt gummi. En anden var for sej. En anden for tør. Wasn ’t krus kage formodes at være enkel? Var det ikke skønheden ved det? Bare smide et par ingredienser i et krus, nuke det og kalde det godt?

Det, jeg lærte den dag, er, at kruskagen falder fast inden for “Pick Two ” filosofien.

Det vil sige, vælg to fra: Velsmagende, hurtig eller enkel.

Hver gang jeg forsøgte at forenkle eller reducere antallet af ingredienser, var resultatet skuffende. Så i sidste ende kræver den sidste opskrift et par flere elementer, men det er stadig temmelig hurtigt at lave …. mindre end 5 minutter i alt.

Men endnu vigtigere er smag. Det er ikke kun den bedste kruskage, jeg nogensinde har haft, det er en af ​​de bedste chokoladekager Jeg har haft, periode. Den sidste opskrift er en rig, dekadent kage med et smeltet center og en fudgy topping. Det er en ret for folk, der synes, at dejen fra blandeskeden er den bedste del.

Og for at være ærlig, er det stadig simpelt at lave, men det kræver et par flere ingredienser end mange andre kruskageopskrifter, der flyder rundt.

Tilsætning af kaffe skaber et velafrundet kompliment til chokoladens intensitet. Og fordi det ikke er ægfrit, behøver du ikke være bekymret for under-tilberedning i mikrobølgeovnen.


KAN JEG TILFØJE NOGET TIL MIN LOW CARB MUG CAKE?

Ja, absolut, du kan tilføje andre ingredienser til din chokoladekagskage! Nogle ting, der smager virkelig godt, er chokoladechips, macadamianødder, pekannødder, et drys cayennepeber eller endda et strejf kanel.

Tilpas gerne smagene, så de passer til det, du kan lide, og det bliver lækkert. Du kan også toppe keto -kagen med din foretrukne low carb -is, chokoladefudge eller endda lav -carb -karamelsauce.

Husk som altid, når tilsætning af toppings og andre ingredienser kan påvirke ernæringsoplysningerne. Selvom toppings er fantastiske, vil du sørge for ikke at gå for langt og holde dette til en sundere dessertmulighed.


Se videoen: Choko-banankage glutenfri og chokolade-lækker kage (Januar 2022).