Traditionelle opskrifter

Bagt hals med nye kartofler

Bagt hals med nye kartofler

Portioner: 3

Forberedelsestid: mindre end 90 minutter

OPBEVARINGSFORBEREDELSE Ovnhals med nye kartofler:

Jeg købte færdigmarinerede "hoveder" fra Kaufland. Jeg lagde dem på ovnristen øverst. Under dem lagde jeg kartoflerne, forkogte, pressede med en ske, drysset med olivenolie og krydret med salt og tørret rosmarin. Jeg lod den stå i ovnen i 45 minutter. Svinefedten dryppede på kartoflerne og gav dem en lækker smag. Jeg serverede den med agurkesalat med yoghurt og hvidløg.


Video: Bagt kartoffelmos med bacon og ost - Opskrift #164 (Januar 2022).